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vlog丨中山古鎮“千米長宴”開席 圓老師一副碗筷吃遍145桌1132米長街
01-19 17:03:15 來源:上游新聞

“開宴啰!”18日中午,在中國歷史文化名鎮中山古鎮,傳統的祭祀祈福儀式后,隨著這響亮的聲音,“千米長宴”正式開席。中山古鎮長街宴(甘俠義)6.MP4.02_51_32_06.靜止001.jpg上游新聞記者在現場看到,家家戶戶門口掛起喜慶的紅燈籠,游客們將老街擠得滿滿當當。飯菜香氣四溢,笑聲、歡呼聲、劃拳喝酒的吆喝聲不絕于耳。中山古鎮長街宴(甘俠義)12.MP4.02_53_02_17.靜止001.jpg“千米長宴”是中山古鎮流傳近千年的傳統民俗,最早源于宋朝。每逢春節等重大傳統節日,古鎮的商販、游人、挑夫等因離家較遠而暫不能回家,古鎮居民就沿街設宴,為他們免費提供吃住。由于古鎮街道長度超過千米,“千米長宴”由此得名。中山古鎮長街宴(甘俠義)23.MP4.02_58_10_19.靜止001.jpg團團圓圓的石板糍粑、傳承千年的咂酒、回味無窮的煙薰豆腐等具有當地特色風味的美食,在1132米長的老街上,擺滿了145桌宴席,來自全國各地的游客和當地居民舉杯共飲,共享“千米長宴”,喜迎春節到來。中山古鎮長街宴(甘俠義)29.MP4.02_59_01_06.靜止001.jpg“好!好!精彩!”表演“打盆上菜”的非遺傳承人楊光祥贏得一陣又一陣的喝彩聲。只見63歲的老楊,身著紅色對襟外套,光腳穿著草鞋,正在展示了他的絕活——“打盆上菜”。他將9份熱氣騰騰的菜肴盛放在一個長約2米、寬約20厘米的木托盆里,頂在頭上,飛快地穿梭于席間,為大家上菜添飯,利落的身手贏得席間一片叫好。

上游新聞 甘俠義 王淳

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